CANTINA ORSOGNA LUNARIA ANCESTRALE MALVASIA SPARKLING 2022

CANTINA ORSOGNA LUNARIA ANCESTRALE MALVASIA SPARKLING 2022

CARACTÉRISTIQUES CERTIFICATIONS
Vin Biologique et Biodynamique (Demeter)
Fermentations spontanées
Refermenté avec son moût
SANS SULFITES ajoutés
Sans dégorgement avec FONDS
Stabilisation tartrique naturelle
Sans sucre ajouté en seconde fermentation

LUNAIRE ANCESTRALE
Malvoisie Pétillante
VIN MOUSSEUX BIODYNAMIQUE et BIO
avec base de fermentation spontanée

Pour la dégustation
Couleur : jaune paille avec un perlage élégant et riche.
Au nez : il révèle une riche note florale, qui rappelle les fleurs sauvages, mais aussi fruitée.
En bouche : équilibre intéressant entre douceur et saveur, avec des notes minérales et d'agrumes.

Accords
Excellent avec les fromages légèrement savoureux et moyennement affinés, il s'accorde également avec les plats de viande blanche.

Température recommandée
6-8°C