CANTINA PUIATTI - FRIULANO FRIULI DOP 2022

CANTINA PUIATTI - FRIULANO FRIULI DOP 2022

NOM: Friulano Friuli Dop
VARIÉTÉS: 100% Frioulan
ZONE DE PRODUCTION : Romans d'Isonzo, localité Zuccole
SOLS : Sols alluviaux formés par une couche graveleuse sous-jacente recouverte d'argiles rougeâtres riches en oxydes de fer
SYSTÈME D'ENTRAÎNEMENT : Double à l'envers
DEN SITÉ PLANTAIRE : 4600 pieds/ha
RENDEMENT : 80 quintaux/ha
ÂGE MOYEN DES VIGNES : 18 ans
MATURATION:
En acier pendant 4 mois
ALCOOL:
12,5%
ACIDITÉ TOTALE :
5,4 g/l
PH : 3,4

Caractéristiques organoleptiques :
Le cépage typique de la région dans son interprétation la plus classique. Nez floral avec des notes de fruits blancs, de légers piquants et une bouche vibrante et vitale, avec une finale longue et savoureuse.
Le cépage typique de la région dans son interprétation la plus classique. Nez floral avec des notes de fruits blancs, de légers piquants et une bouche vibrante et vitale, avec une finale longue et savoureuse.