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Cantine del Notaio

Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015

Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015

Prix habituel €27,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €27,00 EUR
En vente Épuisé
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Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015

Rubis, aux reflets grenat. Le nez est complexe et caractérisé par des arômes de petites baies noires en confiture et de caroube sur un fond épicé. Le goût est puissant et harmonieux, caractérisé par des tanins veloutés et une finale longue et agréablement balsamique.

 

Cépages : 100% Aglianico del Vulture

Récolte : manuelle en caisses dans la première décade de novembre lorsque le fruit est bien mûr.

Vinification : macération d'une vingtaine de jours, permettant d'en extraire davantage grâce à une parfaite maturation des tanins.

Élevage : dans des grottes de tuf volcanique naturel, en fûts ou tonneaux de chêne français, pendant une période d'au moins 12 mois et 12 autres en bouteille.

Alcool : environ 14,00%.

Test organoleptique :

Robe : Rouge rubis aux reflets violets vifs, brillante et impénétrable

Nez : Le nez est complexe et caractérisé par des arômes de petites baies noires en confiture, de réglisse, de fenugrec et de caroube sur un fond épicé.

Goût : Le goût est puissant et harmonieux, caractérisé par des tanins veloutés et une finale longue et agréablement balsamique.

Accords : Excellent avec le gibier, les viandes rouges braisées et les fromages affinés.

Température de service : servir à température ambiante, environ 18°C.

 

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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Wine Spectator

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2023

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    5StarWines – the Book

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2022

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Decanter

    Medaglia d'Argento

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Doctor Wine

    Faccino · 95/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    I Vini di Veronelli

    Tre Stelle Oro

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Slow Wine

    Top Wine

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vinibuoni d'Italia

    Corona

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vitae AIS

    4 Viti

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Luca Maroni

    96/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Sakura Japan Women’s Wine Awards 2022

    Gold

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    5StarWines

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Guida Oro I Vini di Veronelli 2021

    3 Stelle Oro

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015