Champagne Marc Grande Cuvée Champagne AOP Blanc

Champagne Marc Grande Cuvée Champagne AOP Blanc

C'est le fruit d'une belle alliance entre jeunesse et maturité. Jeune par la fraîcheur de sa composition, mature par son repos en cave pendant 5 ans, ce champagne acquiert ses qualités intrinsèques avec le vieillissement.

Vinification

Viticulture durable. Vendanges manuelles traditionnelles. Fermentation à température contrôlée en cuve inox, Fermentation à température contrôlée, Pressurage. Elevage en cuve inox, Assemblage, Elevage sur lanières avant dégorgement.

Apparence

Robe jaune doré, intenses reflets jaune doré.

Nez

Aromatique, féminin.

Palais

Tons complexes et subtils de fleurs blanches.

Accords mets et vins

Pour l'apéritif, terrine de poisson, fruits de mer et crustacés, plats asiatiques

La température de service

8ème