Gin Moteur (50CL, 42% Vol.)

Gin Moteur (50CL, 42% Vol.)

Engine Gin est un gin italien et biologique produit dans l'Alta Langa, à la frontière entre le Piémont et la Ligurie, Engine est composé de genièvre, de citron et de sauge, considérés comme les digestifs par excellence selon la tradition piémontaise. La distillation s'effectue à très basse température et sous vide, à l'aide d'un évaporateur rotatif de dernière génération qui permet l'extraction de tous les composants aromatiques sans endommager la matière première. Pour compléter le tout, le packaging original et insolite, inspiré du monde des moteurs, autre grande passion du producteur de ce Gin !

Transparent, limpide et cristallin, il exprime au nez des arômes parfumés et gourmands de tilleul et de fleur d'oranger, pour une explosion rafraîchissante d'agrumes. Viennent ensuite des tons plus doux de lait d'amande et d'abricot sec avec de la vanille et du poivre blanc en fond. Caractère gustatif, incisif en agrumes et riche en arômes de fruits mûrs et de feuilles de thé vert.