Foursquare 1998 22 ans édition Barbade n°8 - Les couleurs du rhum (70CL, 58,8% Vol.)

Foursquare 1998 22 ans édition Barbade n°8 - Les couleurs du rhum (70CL, 58,8% Vol.)

Le deuxième superbe spiritueux de 1998 est ce Rhum de 22 ans produit sur colonne Foursquare. C'est aussi la plus petite édition de notre rhum ultra-vieux Bajan : seulement 227 bouteilles ont été produites. Ce rhum est élevé en fûts Ex-Bourbon pendant 7 ans sous les tropiques avec le reste en Europe. Mis en bouteille à un degré de fût de 58,8% ABV.

Nez : Un nez plutôt rond, avec des échos de whisky bourbon ou de whisky de grain. Beaucoup de sirop d'érable, de vanille et des notes de gâteau.

Bouche : Maintenant beaucoup de bananes sucrées, mélangées à des oranges douces, du caramel au beurre et une légère touche de citron.

Finale : assez longue, sur les bananes séchées et les épices boisées. Un profil un peu inattendu, bien plus rond et boisé que prévu