Foursquare 2007 13 ans édition Barbade n°1 - Les couleurs du rhum (70CL, 61,6% Vol.)

Foursquare 2007 13 ans édition Barbade n°1 - Les couleurs du rhum (70CL, 61,6% Vol.)

La distillerie Foursquare de la Barbade est l'un des producteurs de rhum les plus respectés et les plus recherchés au monde. Nous avons donc dû proposer beaucoup de ses rhums. A commencer par un rhum de 13 ans élevé d'abord dans un fût d'ex-Bourbon puis, pendant près de deux ans, dans un fût d'Ex-English Malt Whisky. C'est un mélange des deux : des spiritueux tranquilles et des spiritueux à colonnes, typiques de Foursquare.

Notes de dégustation :

Couleur : or intense.

Parfum : vanille, fruits secs tendres, raisins secs, confiture de prunes. Miel, eau de fleur d'oranger, Earl Grey, hydromel, raisins secs. Quelques belles notes herbacées en fond, plutôt autour de l'eucalyptus.

Finition : la même. Mandarines et liqueurs encore une fois.