Gin Seigneur de Barbès (50CL, 50,0% Vol.)

Gin Seigneur de Barbès (50CL, 50,0% Vol.)
Lord of Barbès est un gin BIO très parfumé et de grande qualité, produit par la distillerie Bercloux, petite entreprise artisanale de Cognac.

Ce gin est obtenu à partir de l'infusion de diverses plantes de base (comme le genièvre, la cardamome, la coriandre) auxquelles ont été ajoutées d'autres plantes de grande valeur : mangue séchée, muscade, angélique et ce qu'on appelle le pain de singe, le fruit du baobab. .

La bouteille du Gin Lord of Barbès rappelle vaguement le modèle des flacons de pharmacie et la couleur cobalt du verre a été choisie pour protéger son contenu de l'influence néfaste du rayonnement solaire.

Le nez s'ouvre sur des notes florales prononcées, notamment la lavande, l'acacia et le chèvrefeuille, suivies d'épices comme la cardamome, les baies de genièvre.

et muscade. En bouche, le gin se distingue par son goût subtil, puissant et étonnamment doux, avec des notes de fruit du baobab équilibrant l'amertume et l'acidité en milieu de bouche. La finale nous ramène aux fleurs blanches, tandis que la coriandre et les baies de poivre viennent saluer le dégustateur.