Hayman's Rare Cut Gin 70cl (0,7L, 50% Vol.)

Hayman's Rare Cut Gin 70cl (0,7L, 50% Vol.)

Tant de choses ont changé depuis que notre maître distillateur, Christopher Hayman, a rejoint l'entreprise familiale en 1969. Cependant, une chose est restée constante : son appréciation pour un London Dry Gin classique et équilibré. Le Rare Cut Gin est embouteillé à 50 % ABV, et il est un hommage à ses 50 ans d'expérience dans l'industrie : la teneur en alcool plus élevée pousse plus loin l'intensité des plantes, pour un service vraiment exaltant. Le Gin parfait pour porter un toast en hommage aux 50 ans de carrière de Christopher.Arôme : Genévrier et agrumes frais, avec des notes poivrées en fond.Bouche : Passionnante, avec des notes intenses de genièvre et d'agrumes, puis d'épices.Finition :Sec, propre, très minéral et épicé.ServiceIl s'exprime mieux dans un Martini classique.Ajoutez 50 ml. de Rare Cut à 10 ml. de vermouth sec à un peu d'orange bitter dans un mixeur et secouer.Filtrer dans un verre à Martini réfrigéré, presser un zeste de citron et garnir d'une olive verte.