Kilchoman Beija-flor Bourbon Single Cask 11 ans - 55,2%

Kilchoman Beija-flor Bourbon Single Cask 11 ans - 55,2%

Le premier single cask de Kilchoman destiné au marché italien avec 11 ans d'âge, embouteillé exclusivement pour Beija-flor. Il s'agit de l'unique fût ex-Bourbon #140, distillé le 27 mars 2008 et mis en bouteille le 4 octobre 2019. Tourbé à 50 ppm, c'est un whisky incolore, non dilué et non filtré à froid, avec un titre alcoométrique naturel de 55,2 %. Édition limitée à 215 bouteilles.

NOTES DE DÉGUSTATION :

Arôme : Douceur caramel et vanille, fruits rouges, notes côtières et notes de tourbe légère.

Bouche : agrumes perceptibles, caramel au beurre, fumée de barbecue avec des notes de cannelle et de citron.

Finale : Longue et élégante, avec des fruits sucrés et une légère fumée tourbée.