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CANTINA DI CARPI E SORBARA

Lambrusco Salamino di S.Croce DOC 2022 – Cantina di Carpi et Sorbara

Lambrusco Salamino di S.Croce DOC 2022 – Cantina di Carpi et Sorbara

Prix habituel €12,00 EUR
Prix habituel €12,10 EUR Prix promotionnel €12,00 EUR
En vente Épuisé
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Lambrusco Salamino di S.Croce DOC 2022 – Cantina di Carpi et Sorbara

Issu de la vinification pure de raisins indigènes Salamino di Santa Croce. L'origine est la classique de la région de Concordia, dans la province de Modène. La vinification comprend un pressurage doux, une première fermentation en acier et une refermentation en bouteille avec seconde fermentation et repos sur lies fines, sans dégorgement.

En apparence, le vin présente une couleur rouge rubis brillante et impénétrable, avec une mousse riche et fine. Le parfum est riche en notes de fruits rouges comme les mûres et les cerises. La bouche est fraîche, avec une bonne acidité et une persistance correcte.


Cave : CANTINA DI CARPI E SORBARA
Dénomination : Lambrusco Salamino di S.Croce "Doc
Cépages : 100 % Lambrusco Salamino
Teneur en alcool : 11,00% 

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