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Pantelleria Passito Liquoroso DOC 2022 - Cantine Pellegrino 1880 Le Pantelleria Passito Liquoroso DOC de Cantine Pellegrino 1880 est né de raisins Zibibbo cultivés sous forme de jeunes arbres sur un sol volcanique, un vin spécial aux arômes intenses et enivrants. De l'alcool d'origine viticole est ajouté au vin de base afin de créer un produit légèrement plus alcoolisé, avec une longue conservation et un grand potentiel.
Magnifique, doré aux reflets ambrés, lumineux et invitant. Au nez un bouquet de fruits déshydratés et sucrés, figues, abricots, miel, arômes intenses et très persistants. En bouche, il est doux et doux, enveloppant et intrigant, la saveur est miellée, mais une veine acide rafraîchit et appelle une nouvelle gorgée, elle est longue et élégante.
COMBINAISONS Parfait avec les desserts secs, mais aussi avec le pandoro ou le panettone. Nous vous recommandons également de l'essayer avec des fromages bleus ou très affinés et accompagné de confitures.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento di un’altra annata
Serendipity Wines – Concorso internazionale
Gran Medaglia d’Oro · 92/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2022
Annata del vino: 2020
Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.
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