Pierre Ferraud & Fils Pinot Noir Vin de France 2025

Pierre Ferraud & Fils Pinot Noir Vin de France 2025 75 cl

Vino rosso francese a base di Pinot Noir, espressione agile, elegante e fruttata della storica Maison Pierre Ferraud & Fils. L’annata 2025 mette in risalto il carattere immediato del vitigno, tra freschezza e morbidezza.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Pierre Ferraud & Fils, fondata nel 1882 e attiva da cinque generazioni, ha sede a Belleville-en-Beaujolais e valorizza varietà e terroir della Borgogna meridionale e del Beaujolais. Vin de France è la denominazione di commercializzazione di questa etichetta: non è una AOC Bourgogne.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

La lavorazione del Pinot Noir è orientata a preservare l’espressione varietale e la nitidezza del frutto. Le schede di questa cuvée descrivono vinificazione in acciaio e un successivo passaggio in legno, volto a completare la struttura senza coprire gli aromi primari.

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Rosso rubino luminoso con riflessi granati.
Profumo: Frutti rossi, in particolare ciliegia e lampone, con sfumature floreali e leggere note speziate.
Gusto: Sorso fruttato e armonico, piacevole e carnoso, con tannino fine, freschezza equilibrata e finale invitante.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a circa 14–16 °C, in calici da vino rosso non troppo ampi. Può essere apprezzato anche leggermente fresco.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Arrosti leggeri, pollame, filetto di maiale, risotti ai funghi, verdure al forno, salumi e formaggi di media stagionatura.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Vino ottenuto da uve. Allergeni: contiene solfiti. Per la lista ingredienti completa e i valori nutrizionali fanno fede le informazioni del produttore riportate in etichetta o tramite e-label della bottiglia.

CONSERVAZIONE

Conservare al riparo dalla luce, dagli sbalzi termici e da fonti di calore, in ambiente fresco. Per bottiglie con tappo in sughero, preferire la posizione orizzontale.