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Pilzer - Willians Pear Spirit (50CL, 43.0% Vol.)Pilzer Williams Pear SpiritPour obtenir ce Williams Pear Spirit nous avons sélectionné d'excellentes poires Williams cultivées en montagne, puis nous avons soigneusement préparé la purée et sa fermentation, enfin après une courte période de maturation nous avons distillé avec notre alambic classique à bain-marie discontinu. Avant d'être mise en bouteille, cette eau-de-vie de poire Williams a reposé un an.. Jugement organoleptique : brillant et incolore, il présente un parfum de poire clair mais délicat, incomparable ; rappelle clairement le fruit délicat du départ, la poire Williams mûre. La saveur est chaleureuse grâce à la note alcoolique immédiatement rejointe par la saveur claire de la Poire Williams, un goût persistant et toujours agréablement élégant. Nous déconseillons de la déguster particulièrement froide, peut-être légèrement fraîche. Nous ne pouvons que vous proposer de le savourer sereinement pour le sentir dans tout son délicat parfum.
San Leonardo è una garanzia..."Terre" come entry level della cantina si colloca ai piani alti nella sua categoria. Superiore a tantissime etichette base di parecchie cantine. Consigliatissimo. Si presta anche nell'essere servito un pò più fresco in estate (14°-15° C)
