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Restez et soyez reconnaissants - Monymusk MPG 1999 22 YO (70CL, 53,9% ABV) Le single cask 7542 de Monymusk, ex-American Oak Barrel, a été distillé le 6 mai 1999 et mis en bouteille le 1er mars 2022. Ce Monymusk de marque MPG est de style 'light', avec fermentation de 3 jours, distillation dans le fameux pot alambics de Monymusk et une maturation mixte, en partie tropicale et en partie continentale, avec une part d'ange de plus de 62% et des esters à 118,6 g/hlpa. Mis en bouteille à la teneur totale en alcool de 53,9 % dans seulement 136 exemplaires.
Arôme : puissant, sucre brûlé, fumée, amandes et une corne d'abondance de fruits : agrumes, pommes vertes, raisins, raisins secs, dattes, prunes, pêches, fraises. Bouche : intense, goudronnée et caoutchouc brûlé, fleurs légères, fruits à pulpe blanche délicate, puis mangue et raisin rouge et l'acidité du zeste de citron.Caramel salé. Finale : excellente, longue, toastée, pleine de fruit, une légère touche saline.
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