Distillat Sibona « Armonia di Langa » millésime 2005 (0,7L, 40,0% Vol.)

Distillat Sibona « Armonia di Langa » millésime 2005 (0,7L, 40,0% Vol.)

Carafe spéciale 70 cl avec caisse en bois

Dénomination : Distillat de raisin

Matière première : principalement des raisins Moscato.

Distillation : Entièrement réalisée en interne, dans des alambics en cuivre au bain-marie, grâce à la sage expérience de nos œnologues-maîtres distillateurs.

Raffinement : pendant une longue période en cuves inox

Vieillissement : Très long, en fûts de chêne d'abord de moyenne puis de petite contenance.

Teneur en alcool : 40% vol.

Bouteille : Bouteille Carafe spéciale et prestigieuse, avec logo Sibona en relief sur le verre.

Coffret : Coffret en bois élégant et raffiné. Les bouteilles sont numérotées et l'année de mise en bouteille est indiquée (information présente sur un élégant parchemin placé à l'intérieur du coffret).

Contenance : 70 cl.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Couleur : Ambre.

Arôme : Fin, élégant, ample. Parfums floraux, fruits mûrs et miel.

Goût : Doux, velouté, fin, aromatique avec des notes florales et fruitées.

Finale : persistante et sur des notes de chêne.

Accord : Fruits secs, noix, amandes, bonbons et chocolat (surtout noir avec un pourcentage élevé de cacao). Délicieux également avec les fromages affinés.

Conseils de dégustation : Dégustez à une température d'environ 18°C, dans un verre tulipe classique ou un verre ballon avec ou sans pied (type cognac). Une grappa de méditation exceptionnelle à déguster lentement gorgée après gorgée, en ressentant les sensations chaleureuses et uniques qu'elle peut transmettre.