COULEUR : A vue, il apparaît jaune foncé avec de légers reflets dorés, perlage fin et persistant.
NEZ : Fruité, riche, avec des arômes complexes et une structure ample. L'élaboration en grands fûts de chêne autrichien lui confère son originalité.
BOUCHE : En bouche, il est harmonieux, intrigant, saisissant par l'équilibre parfait des sensations fruitées et des levures grillées et des petites pâtisseries. La persistance est longue et l'arrière-goût est net.
Idéal à l'apéritif et avec les entrées en général, il accompagne parfaitement les entrées et les plats de poissons et crustacés.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento dell’annata in vendita
Falstaff
92/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2022
Annata del vino: 2016
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