Tenuta Iuzzolini Madre Goccia Calabria IGT 2025
Madre Goccia 2025 è un Calabria IGT bianco ottenuto da Chardonnay e Greco Bianco. Lo Chardonnay apporta note di frutta esotica e morbidezza, mentre il Greco Bianco sostiene la componente agrumata e la freschezza. Si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi floreali, albicocca e frutta tropicale e un sorso ampio e fruttato. Formato 75 cl, gradazione indicativa 12,5% Vol.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Tenuta Iuzzolini |
| Tipologia |
Vini Bianchi |
| Provenienza |
Cirò Marina, Calabria, Italia |
| Formato |
75 cl |
| Gradazione alcolica |
12,5% Vol. |
| Annata |
2025 |
| Vitigno / uvaggio |
Greco, Chardonnay |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Tenuta Iuzzolini produce vini calabresi nell'area di Cirò, valorizzando Gaglioppo, Greco Bianco, Pecorello e Magliocco.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata. Acciaio, cemento, anfora, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.
Profumo: Agrumi, mela, pesca, fiori e note minerali.
Gusto: Secco, sapido e strutturato, con acidità netta e finale leggermente mandorlato.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire generalmente tra 9 e 13 °C. Ideale con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Antipasti di mare
- Pesce e crostacei
- Primi piatti
- Carni bianche e formaggi freschi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
