Tequila Don Julio Blanco (70CL, 38,0% Vol.)

Tequila Don Julio Blanco (70CL, 38,0% Vol.)

La Tequila Blanco Don Julio est née d'une sélection précise et méticuleuse d'agave bleue, cultivée dans les collines de Jalisco, où un microclimat particulier et un sous-sol riche en minéraux lui permettent de croître, atteignant sa pleine maturation en 7 ans. Les "cœurs" de chaque plante sont transportés à l'intérieur des salles destinées à la distillation, où ils sont cuits au four pendant trois jours, à l'issue desquels on obtient le jus d'agave. Le jus est ensuite distillé selon un processus lent et traditionnel, à la fin duquel la tequila repose dans de l'acier avant d'être mise en bouteille et mise sur le marché.

NOTES DE DÉGUSTATION :

-Couleur : Il a une couleur claire et cristalline.

-Arôme : Au nez on retrouve des notes d'agrumes et de fruits exotiques - notamment le citron vert - qui ressortent avec une certaine clarté et ponctualité.

-Goût: En bouche, il est frais, élégant et raffiné, caractérisé par un goût typique d'agave, qui se termine par une finale nette et sèche, d'où émerge un arrière-goût légèrement épicé.