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Cette boutique de rhum Secret Distillery #5 MULTI COLUMN STILL 7 ans (50cl, 53,2%)
Un rhum secret et sublime ici venu de République Dominicaine, embouteillé indépendamment par That Boutique-y Rum Company. Il a bénéficié de cinq années de maturation en République dominicaine, avant d'atteindre le Royaume-Uni, où il a été fini dans d'anciens fûts de Madère, puis mis en bouteille à 53,2 % ABV. Des trucs merveilleux et aussi mystérieux...
Nez : Prune, pêche, réglisse rouge, un soupçon de citron acidulé, d'herbe coupée et de chocolat noir. Bouche : Mélasse acidulée, plus d'agrumes, de framboise, de vanille lourde. Finale : Cuillerées de fruits secs, avec des notes d'amande et de noix huileuse.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
