Série d'embouteillage : Libération des lots d'hiver
Millésime : 2008
Mise en bouteille : 2020
Type de fût : fûts de premier remplissage ex-bourbon
Nez
Léger et parfumé avec des touches de miel, de crème de citron, un peu d'ananas et même quelques notes florales. Suivi de pâtisseries sucrées et d'herbe fraîchement coupée. Délicat et élégant.
Goût
Une belle sensation crémeuse avec des notes de vanille, mais aussi crayeuse avec des touches de banane verte et de sucre transformé. Aussi une pincée de poivre blanc et de gingembre mariné.
Le final
Épices persistantes, zestes de citron et meringues. De longueur moyenne.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
