I vigneti Pedemontis: viticoltura sostenibile nel cuore del Roero

I vigneti Pedemontis: viticoltura sostenibile nel cuore del Roero

I vigneti Pedemontis: viticoltura sostenibile nel cuore del Roero

I vigneti Pedemontis si trovano nel cuore del Roero , una delle aree vitivinicole più affascinanti del Piemonte, caratterizzata da colline sabbiose, boschi naturali e una straordinaria biodiversità. È in questo contesto unico che l'azienda sviluppa una viticoltura rispettosa del territorio, orientata alla qualità e all'equilibrio naturale.

Il territorio del Roero ei suoi suoli

I vigneti Pedemontis si estendono su circa 13 ettari di proprietà , distribuiti tra comuni storicamente vocati alla viticoltura come Magliano Alfieri, Castellinaldo, Priocca e Govone , lungo la sinistra orografica del fiume Tanaro.

Il Roero è noto per i suoi terreni sabbiosi di origine marina , ricchi di calcare e fossili. Questa composizione rende i suoli particolarmente drenanti e conferisce ai vini caratteristiche distintive come finezza, eleganza e freschezza aromatica . Le pendenze, spesso accentuate, favoriscono un'ottima esposizione solare e una naturale ventilazione dei vigneti.

Vitigni autoctoni coltivati ​​da Pedemontis

Pedemontis ha scelto di valorizzare esclusivamente vitigni autoctoni del Piemonte , mantenendo un forte legame con la tradizione locale:

  • Nebbiolo

  • Barbera

  • Arneis

  • Favorita

Queste varietà rappresentano l'identità storica del Roero e vengono coltivate nel pieno rispetto delle loro caratteristiche naturali, per ottenere vini autentici e territoriali.

Una viticoltura orientata alla sostenibilità

La viticoltura Pedemontis si basa su un principio fondamentale: favorire la vitalità del vigneto riducendo al minimo gli interventi invasivi. L'azienda adotta una gestione agricola sostenibile, attenta ai cicli naturali della vite e dell'ambiente circostante.

Nei filari vengono lasciate crescere erbe spontanee ed essenze naturali , che contribuiscono a migliorare la struttura del suolo, aumentare la biodiversità e limitare l'erosione. Questo approccio consente di creare un ecosistema equilibrato, in cui la vite interagisce in modo armonico con il proprio ambiente.

Lavorazioni manuali e attenzione alla pianta

Molte operazioni in vigna vengono svolte manualmente , consentendo un controllo diretto e preciso su ogni pianta. Ogni intervento è calibrato sulle reali esigenze del vigneto, evitando trattamenti superflui e privilegiando pratiche agronomiche mirate.

Questa filosofia permette di ottenere uve sane e di elevata qualità, preservando al tempo stesso la naturale espressività del territorio.

Dai vigneti al vino: espressione autentica del Roero

I vini Pedemontis nascono da un'attenta gestione dei vigneti e da una profonda conoscenza del territorio. Il risultato sono vini che esprimono in modo chiaro il carattere del Roero , distinguendosi per equilibrio, freschezza e precisione aromatica.

La viticoltura non è vista come una semplice attività produttiva, ma come un rapporto continuo con la terra , basato su rispetto, osservazione e responsabilità.

Povratak na blog