Tempranillo

Il Tempranillo è senza dubbio uno dei vitigni a bacca nera più significativi della Spagna, riconosciuto per la sua capacità di produrre vini di alta qualità e dal carattere distintivo. Nella Rioja, i vini di Tempranillo vengono spesso affinati in barriques nuove di quercia americana, conferendo note di vaniglia che, sebbene affascinanti, possono talvolta mascherare le caratteristiche specifiche del vitigno. I migliori vini di Tempranillo presentano un profilo aromatico elegante e morbido, con sentori fruttati e complessi.