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DO. RATTRAY FETTERCAIRN 12 YO 2009 (70CL, 58,8% Vol.)
Četvrta u nizu dvostrukih bačvi izdanih tijekom godina u našoj kolekciji bačvi. Nadgledamo (i dijelimo) razvoj ovog bizarnog destilata od intenzivnog, ranog obećanja do luksuznog, voćnog bogatstva.
Boja: tamno jantarna.
Nos: Fondant od crvene jabuke, karamela, naranča i vanilija.
Ukus: sušeni ananas i papaja, danski cimet i limeta.
Završetak: sušeni kokos, čips od banane i malo svježeg limuna.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
