AZIENDA AGRICOLA FARAONE Santa Maria dell'Arco Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018.

AZIENDA AGRICOLA FARAONE Santa Maria dell'Arco Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018.

Vino: Trebbiano d'Abruzzo DOC

Godina: 2018

Grožđe: Passerina 100%

Bilješka:

Karakteristika Passerine je da zahvaljujući svojoj kiseloj snazi ​​s pH koji je uvijek vrlo nizak, ali iznad svega stabilan tijekom vremena, također omogućuje vinu dugu fazu pročišćavanja i stoga očuvanja, obično 7/8 godina, ali ponekad i do 15 godina pa čak i kao i u posebno povoljnim godinama

Proizvedeno od čelika, ne uvijek, već samo u povoljnim godinama; nakon prirodnog pročišćavanja "sur lie" još u čeliku oko dvanaest mjeseci, puni se u boce i ostavlja da se pročišćava u boci još najmanje dvije godine.

Ova berba 2013. punjena je u listopadu 2014. godine, a na tržište je puštena početkom 2017. godine.

Karakteristike:

Svježe i ukusno vino, slamnato žute boje s aromama aromatičnog bilja, a sazrijevanjem će se pojaviti naznake mahovine, šipražja, a potom i ugljikovodika...

Kombinacije: Jela s gljivama, s tartufima, slatki plavi sirevi, kozji sirevi, .....

Temperatura posluživanja: 10/12° ili više ovisno o jelima

Stupnjevi: 12,5

Vrsta: Trebbiano d'Abruzzo DOC

Godina: 2018