Prijeđi na informacije o proizvodu
1 na 2

Alessandro Rivetto

Barolo DOCG Općina Serralunga d'Alba 2017. - Alessandro Rivetto

Barolo DOCG Općina Serralunga d'Alba 2017. - Alessandro Rivetto

Cjenik €40,00 EUR
Cjenik €42,90 EUR Snižena cijena €40,00 EUR
Na prodaju Istrošeno
Porezi uključeni. Troškovi dostave obračunavaju se prilikom odjave.

Barolo DOCG Općina Serralunga d'Alba 2017. - Alessandro Rivetto

S granat crvenom bojom i narančastim odsjajem, eteričan i ugodan miris je intenzivan.

 

Okus mu je opor, ali baršunast, robustan i harmoničan. Elegantan i sa slatkim i mekim taninima.

 

Kombinacije: jela od crvenog mesa, divljač i tvrdi ili zreli sirevi. Vrlo preporučljivo uz hranu s tartufima.

 

Temperatura posluživanja: 18°C. Odčepite bocu najmanje 2 sata prije posluživanja.

 

Vinograd

Općina: Serralunga d'Alba

Sorta grožđa: 100% Nebbiolo

Berba: ručna

 

Vinarstvo

Skidanje peteljki, prešanje i hladna maceracija u trajanju od 2 dana nakon čega se odvija fermentacija na kontroliranoj temperaturi u čeličnim spremnicima. Maceracija traje 20 dana.

 

Odležavanje: u drvu, minimalno odležavanje 38 mjeseci od čega 18 u bačvi.

Pogledajte sve detalje