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Cantine del Notaio

Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015

Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015

Cjenik €27,00 EUR
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Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. 2015

Rubin, s odsjajem granata. Nos je kompleksan i karakteriziraju ga arome malih crnih bobica u pekmezu i rogača na pikantnoj pozadini. Okus je snažan i harmoničan, karakteriziran baršunastim taninima i dugim i ugodno balzamičnim završetkom.

 

Grožđe: 100% Aglianico del Vulture

Berba: ručna u sanducima u prvoj desetini studenog kada plodovi potpuno sazriju.

Vinifikacija: maceracija u trajanju od oko 20 dana, čime se omogućuje ekstrakcija više zahvaljujući savršenom sazrijevanju tanina.

Dozrijevanje: u prirodnim pećinama od vulkanskog tufa, u bačvama od francuskog hrasta ili tonneauxu, najmanje 12 mjeseci i još 12 u boci.

Alkohol: približno 14,00%.

Organoleptički test:

Boja: Rubin crvena sa živim ljubičastim odsjajem, svijetla i neprobojna

Nos: Nos je složen i karakteriziraju ga arome malih crnih bobica u pekmezu, sladića, piskavice i rogača na pikantnoj pozadini.

Okus: Okus je moćan i harmoničan, karakteriziran baršunastim taninima i dugim i ugodno balzamičnim završetkom.

Sljubljivanje: Izvrsno uz divljač, pirjana crvena mesa i zrele sireve.

Temperatura posluživanja: poslužite na sobnoj temperaturi, oko 18°C.

 

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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Wine Spectator

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2023

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    5StarWines – the Book

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2022

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Decanter

    Medaglia d'Argento

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Doctor Wine

    Faccino · 95/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    I Vini di Veronelli

    Tre Stelle Oro

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Slow Wine

    Top Wine

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vinibuoni d'Italia

    Corona

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vitae AIS

    4 Viti

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Luca Maroni

    96/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Sakura Japan Women’s Wine Awards 2022

    Gold

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    5StarWines

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2015

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Guida Oro I Vini di Veronelli 2021

    3 Stelle Oro

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2015