Cantine Maschio Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Dry
Cantine Maschio Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Dry (Pinot Blanc i Pinot Noir)
NAPOMENE UZ DEGUSTACIJU:
Prikaz: starinsko ružičasto s finim, postojanim biserom.
Nos: intenzivno aromatičan s notama kvasca i velikim buketom ruža i ljubičica.
Usta: ima svjež i pun okus, s notama jagode i maline.
OZNAKA PODRIJETLA: Veneto.
VINOGRAD: Podrumi Maschio Cavalier Dei.
GROŽĐE: Pinot Bianco, Pinot Noir, Raboso.
ODLEŽAVANJE: u spremnicima od nehrđajućeg čelika.
PRIPREMA: Ručna berba sa selekcijom grožđa koje prolazi kroz delikatno prešanje i vrlo važne procese maceracije. alkoholna fermentacija na kontroliranoj temperaturi i trajanju, a zatim se prelazi na odležavanje i punjenje u boce.
PARIRANJE: Idealno kao aperitiv, uz rižota i bijelo meso. Također se preporuča kušati slastice od voća i vrhnja.
TEMPERATURA POSLUŽIVANJA: 8 °C
ALKOHOL: 11,5%
