Caroni Rum 23 Years Old Sherry Finish - Rum Nation Rare Rums (50CL, 55,4%)

Caroni Rum 23 Years Old Sherry Finish - Rum Nation Rare Rums (50CL, 55,4%)

Caroni 23 Years Old je Pot Still rum proizveden od melase destilirane 1998. godine i odležao u hrastovim bačvama 16 godina prije nego što je podvrgnut drugom sazrijevanju od približno 7 godina u ex-sherry bačvama, prije nego što je punjen u punu snagu (55,4% vol. ) bez dodavanja bojila i bez hladnog filtriranja u ukupno 960 boca.

Boja: Jantar.

Miris: Nos je dubok i aromatičan, primjetno je drugo sazrijevanje u šeriju, imamo note tropskog voća, kore naranče, sladića i začina s primjesama kave.

Okus: Na nepcu je moćan, imamo note crnog papra, cimeta, narančine kore, anisa, hrasta i ljekovitog bilja s natruhama korijena sladića.

Završetak: Završetak je dug i topao s notama karamele, cimeta, sladića, začinjene hrastovine, keksa i kandiranih citrusa.