Šampanjac Louis Roederer Collection 243

Šampanjac Louis Roederer Collection 243
Stvorena od Perpetua Reserve i rezervnih vina odležanih u hrastovini, upotpunjena najboljim hitovima berbe 2018., kolekcija 243 povezana je s našim šampanjskim korijenima i temeljima naše kuće šampanjca sa sjedištem u Reimsu. Stoga si dajemo slobodu da kreiramo mješavinu na temelju onoga što nam priroda nudi.Ovaj odlučno epikurejski šampanjac je višeberinski šampanjac par excellence Louisa Roederera! Broj kolekcije predstavlja broj mješavina stvorenih od početka Maison Louis Roederer Champagne i omogućuje ljubiteljima vina da odaberu svoje vino na temelju razine mladosti ili zrelosti koju žele i cijene.

Perpetua Reserve stvorena je kako bi naglasila svježinu vina i uravnotežila sazrijevanje berbe. Počevši od berbe 2012., obogaćena svake godine vinima iz najnovije berbe i pohranjena u bačvama od nehrđajućeg čelika velikog kapaciteta, ova Perpetua Reserve donosi nove senzacije okusa, i taktilne i okusne. Ova rezervna vina zaštitni su znak Louis Roederera, vrlo bit njegovog stila. Odležavaju u hrastovim bačvama i čine 10% mješavine Collection 243. Patina starosti dodaje lijepu glatkoću mješavini i malo prženih dimljenih nota.

Vođena novom ambicijom i željom za slobodom, Louis Roederer Champagne House ulazi u novu fazu svoje povijesti stvaranjem kolekcije. Aktualni događaji, klimatske promjene i važnost održivih i poštovanih vinarskih praksi koje naglašavaju kvalitete terroira postali su središnji dio naše etike i našeg rada.Najljepša djela često su iskovana ograničenjima i nevoljama. Potaknut novom energijom, Maison je odlučio ponovno osmisliti svoje mješavine, preoblikovati svoje iskustvo i promisliti o svojim metodama kako bi slijedio novi ritam prirode i nastavio se razvijati, napredovati i prilagođavati.