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Claudio Cipressi

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Organic Dop Tintilia del Molise 2017.

Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Organic Dop Tintilia del Molise 2017.

Cjenik €22,00 EUR
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Claudio Cipressi MACCHIAROSSA - Organic Dop Tintilia del Molise 2017.

Denominacija: DOP Tintilia del Molise
Ime: Macchiarossa
Sorta grožđa: 100% Tintilia
Alkohol: 14,5% vol. 
Područje proizvodnje: San Felice del Molise (CB) Nadmorska visina: 520 m iznad razine mora.
Sustav treninga: kordon s podupiračima
Gustoća: 3.000 trsova po hektaru
Resa po ha: 35/40q.li uva


Organoleptička svojstva: Crvene je boje s odsjajima s tendencijom ka granatu s briljantnim odsjajima.
Na nosu prevladavaju balzamične i začinske note.
U ustima je mekan, okrugao i obavija.
Kombinacije: pečenja i srednje stari sirevi.

Temperatura posluživanja: 16 - 18°C.

Postupak
Berba: prva polovica listopada.
Berba: ručno u kutiji.
Vinifikacija: pažljiv odabir grozdova. Maceracija najmanje 12 dana bez prijelaza od 25/28°C.
Dozrijevanje: 36 mjeseci u čeliku + 6 mjeseci u boci. 

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Dal produttore / Cantina vitivinicola biologica Claudio Cipressi Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento di un’altra annata

    Decanter

    Medaglia d’Argento · 91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2026

    Annata del vino: 2019

    Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vinous

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: 2017

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Wine Spectator

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: 2017