Cusmai 1925 Olio extra vergine di oliva FRUTTATO INTENSO PUGLIA (500 ml)

Cusmai 1925 Olio extra vergine di oliva FRUTTATO INTENSO PUGLIA (500 ml)

Il nostro olio extra vergine di oliva fruttato intenso è ottenuto dalle cultivar Coratina e Peranzana. Il suo colore è di un verde smeraldo con riflessi dorati. Il suo odore è potente e fruttato netto di oliva completato da evidenti sensazioni di mandorla e carciofo. Il sapore dolce è contrastato da note accentuate di amaro e di piccante. L’Intenso sta sulla terra, con il grano del pane, le carni, le verdure spontanee e i funghi murgiani, per citarne solo alcuni.

La spremitura a freddo avviene a poche ore dalla raccolta che avviene in uliveti di proprietà tra Andria e Cerignola, tra ottobre e dicembre.

Ingredienti: olio extra vergine di oliva da cultivar Coratina e Peranzana. Spremitura a freddo