DI SIPIO Pecorino Terre Di Chieti I.G.T. 2023

DI SIPIO Pecorino Terre Di Chieti I.G.T. 2023

GROŽĐE: Pecorino
ODLEŽAVANJE: čelik i boca
SADRŽAJ ALKOHOLA: 13%
TEMPERATURA POSLUŽIVANJA: 8-10°
FORMAT: boca 0,75

BILJEŠKE KUŠANJA
BOJA: svijetlo slamnato žuta
NOS: zadivljujući mirisni buket koji uzastopno ističe šipurak i tropsko voće, mediteransko i balzamičko bilje

OKUS: u ustima izražava svoju osobnost i savršenu ravnotežu okusa i mekoće. Obmotavajući i elegantan završetak podržan tijelom i mirisom

Izvrsno svjež i mirisan, s obzirom na izrazitu kiselost, Pecorino također dobro podnosi odležavanje u boci

VINO
Sjajna boja slame. Olfaktivni buket je zadivljujući i sadrži slijed bokova šipka i tropskog voća, mediteranskog i balzamičnog bilja. U ustima izražava svoju osobnost laganim zevom i savršenom ravnotežom okusa i mekoće. Obuzimajuća i elegantna završnica podržana tijelom i mirisom.

NAŠE IMANJE
Imanje Di Sipio nalazi se u Abruzzu, najzelenijoj regiji Italije i Europe. Na površini od 70 hektara vinova loza i masline koegzistiraju u savršenoj simbiozi s autohtonom i nezagađenom florom i faunom. Zapljusnuto Jadranskim morem i zaštićeno Majellom, u idealnoj mikroklimi za rast i sazrijevanje zdravih grozdova, uvod u umjetnička djela, spoj odnosa čovjeka i prirode. Nalazimo se u Chietiju, jednoj od najvažnijih pokrajina u talijanskoj panorami za proizvodnju vina.