Domenis Grappa 45 (1L, 45% Vol.)

Domenis Grappa 45 (1L, 45% Vol.) Rakija koju karakterizira izdašan aromatski intenzitet, zahvaljujući zaštiti aroma tijekom procesa destilacije u našim bakrenim kazanima; okus je harmoničan i intenzivan s dugom i ugodnom postojanošću.Komina crnog i bijelog grožđa skuplja se svježa, čak i fermentirana, od odabranih dobavljača i silira se čuvajući od zraka po delikatnoj metodi pokrivanja silosa. To pogoduje održavanju okruženja pogodnog za njihovo očuvanje čak i nekoliko mjeseci.Komina se destilira uz pažljivo rezanje "glava" i "repova" što omogućuje odvajanje "srca" destilata bez nedostataka i cjelovit, uravnotežen, s udjelom alkohola od oko 75°. "Transformacija" do konačnog udjela alkohola vrši se razrjeđivanjem vodom i hladnom filtracijom, na temperaturi koja jamči očuvanje voćne komponente. Bezbojno i kristalno, s izdašnim aromatski intenzitet na nosu, harmoničan i intenzivan okus s dugom i ugodnom postojanošću.