Elixir Gambrinus (70CL, 27,0% vol.)

Elixir Gambrinus (70CL, 27,0% vol.)
Dobiven prema izvornom obiteljskom rukopisu koji sadrži drevnu recepturu, s prirodnim sirovinama kao što su vino Raboso, alkohol "dobrog okusa", šećer od šećerne trske, venecijanska rakija, prirodne arome i posebno duga profinjenost.
Protok vremena pravi selekciju između onoga što vrijedi i onoga što ne valja, između onoga što zaslužuje pamćenje i onoga što zaslužuje da se izgubi u zaboravu. Elisir Gambrinus je zanatski i prirodan proizvod, s vremenom se razvija, modificira, mijenja svoje arome i osjete se diverzificiraju na ponekad nepredvidiv način jer dvadeset i dva sastojka međusobno djeluju različito ovisno o vremenu koje im je na raspolaganju.

Glavni sastojak ovog likera je vino Raboso dobiveno od istoimene stare autohtone loze uzgojene na plodnom području rijeke Piave.
Prolaskom godišnjih doba obogatit će se njezini okusi i mirisi, dok će živahna boja izblijediti sa zrelošću.
To je prirodna i izvorna evolucija ovog tipičnog zanatskog specijaliteta koji po mom mišljenju predstavlja božanski duh Rabosa.