Gin Gil Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale (70CL, 43,0% Vol.)

Gin Gil Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale (70CL, 43,0% Vol.)
Ovaj izvanredni eliksir dobio je ime po misterioznom dr. Gilu, liječniku na brodu nasukanom na fascinantnoj obali Kalabrije krajem 19. stoljeća, gdje su među brodolomnicima bila čak i slavna imena kao što su Jefferson i Roger. Doktor Gil, osim što je bio čuvar zdravlja na otvorenom moru, pokazao se kao vrli alkemičar, sposoban čak sintetizirati otrov zmija iz Rocca Imperialea!

Il Vecchio Magazzino Doganale nadahnuo se ovom zagonetnom figurom kako bi stvorio neobičan gin, koristeći tipične lokalne botanike s "ruralnim" dodirom. Među pomno biranim sastojcima ističu se smreka iz Rocca Imperiale, PGI limun, bergamot iz Pellara, gorke naranče iz Bisignana i origano iz Paole. Origano, obogaćen suptilnom notom aloe, prolazi kroz fascinantnu infuziju koja traje oko četiri mjeseca. Rezultat, nemarno filtriran kroz lanenu krpu, daje ovom ginu autentičan i nesvakidašnje originalan okus!

ORGANOLEPTIČKE NAPOMENE:
Mutnog i blago prikrivenog izgleda, na nosu predstavlja složene arome aromatičnog bilja i smreke, balzamične i mentolirane nijanse, okružene svježim citrusnim senzacijama s vrlo sugestivnom slanom i mineralnom pozadinom. Okus je intenzivan, bogat i dobro uravnotežen između svježine i blago gorkaste note bilja.