Gin Ukiyo Japanese Blossom (70 cl, 40,0% vol.)

Gin Ukiyo Japanese Blossom (70 cl, 40,0% vol.)
Ukiyo Blossom Gin nastao je ponovnom destilacijom tradicionalnog japanskog shochu destilata, s smrekom, regionalnim agrumima i autohtonim biljkama, s cvijetom sakure kako bi se dobio mirisni i citrusni gin.
Naš yuzu gin i blossom gin napravljeni su od baze lokalno uzgojenog ječma koji se destilira u tradicionalno shochu žestoko piće.
U Japanu postoji kratkotrajno razdoblje tijekom proljeća kada su cvjetovi sakure (trešnje) u punom cvatu.
To je tradicionalni festival, poznat kao "Hanami", gdje ljudi izlaze kako bi proslavili promjenu godišnjeg doba.
Plodovi ovog truda rađaju se u nježnoj cvjetnoj aromi koja oponaša one planine i obale koje okružuju naš dom u Kagoshimi.
Ukiyo Blossom Gin se pravi od:

·Tradicionalni japanski duh, shochu.
·Smreka
regionalni citrusi
Začini
Sakura (trešnja) cvijet
CATA bilješke:
Pogled: proziran.
Nos: Kompleksna i slatka aroma koja podsjeća na aromu trešnjinog cvijeta.
Ukus: Podsjeća na tradicionalni shochu duh, pomiješan sa svježim aromama smreke, trešnjinog cvijeta i naranče.
Završetak: Suptilne note ljubičice iz Parme, korijandera i drvenastih začina.