Gin Ukiyo Japanese Yuzu Citrus Gin (70 cl, 40,0% vol.)

Gin Ukiyo Japanese Yuzu Citrus Gin (70 cl, 40,0% vol.)
Ukiyo Yuzu Gin je japanski gin sastavljen od tradicionalnog japanskog žestokog pića; shochu se destilira s smrekom, mandarinom i začinima prije nego što unese okus yuzua.
Naš Yuzu Gin napravljen je od baze lokalno uzgojenog ječma koji se destilira u tradicionalno shochu alkoholno piće.
Yuzu je citrusno voće koje se uzgaja i vrlo je cijenjeno u Japanu.
Poštujemo tradiciju uzgoja dugu 1500 godina u Japanu, vizualno je sličan limunu, ali snažnog mirisa, jedinstvenih zeljastih nota, blage gorčine i manje oštrog kiselog okusa, s primjesama mandarine.
Ukiyo Yuzu Gin se pravi od:
·Tradicionalni japanski duh, shochu.
·Smreka
·Mandarinski
Začini
Japanski citrusi, yuzu
CATA bilješke:
Pogled: kristalno čist.
Nos: Svježa aroma, naglašava aromu yuzua sa začinskim notama smreke u pozadini.
Ukus: Okus yuzua dominira od prvog trenutka, s borovicom koja se ponovno pojavljuje u pozadini, naznakama gorke naranče i korijandera.
Završetak: Bor, lavanda, Matcha čaj.

Izraz ukiyo na japanskom odnosi se na zaboravljanje briga i život u sadašnjosti.
Generacijama usavršavani, slavimo čistoću tradicionalne japanske destilacije.

Rođeni u Kagoshimi u sjeni vulkana Sakurajima, ovi ginovi napravljeni su od temelja tradicionalnog japanskog pića, zvanog shochu. Kada se ponovno destilira, visokokvalitetni shochu proizvodi mekši gin koji ima prekrasno ugodan osjećaj u ustima.