Ovaj sirovi rum Bielle iz bačve berbe 2007. i pretočen 2014. nagrađen je zlatnom medaljom na općem poljoprivrednom natjecanju 2014. Nefiltriran, ovaj stari rum puni se u destileriji Bielle.
'Prekrasne jantarne boje s vrlo voćnim nosom, nervozan, ali nije agresivan. Ima nota medenjaka i tosta ali i začina. Potpuno integriran u kompleks s visokokvalitetnom aromatskom paletom, note faune i žitarica pridružuju se najvećem 'single maltu'. Zaboravimo da postoji alkohol, on je uzvišen. '
Olivier Poussier, izabran za najboljeg sommeliera svijeta 2000. godine.
Vrsta alkohola: poljoprivredni rum Podrijetlo: Marie-Galante Destilacija: Kolona Okruženje odležavanja: tropsko Berba: 2007 Kapacitet: 70CL Sadržaj alkohola: 57,3°