Sibona destilat “Armonia di Langa” berba 2005 (0,7L, 40,0% Vol.)

Sibona destilat “Armonia di Langa” berba 2005 (0,7L, 40,0% Vol.)

Specijalni dekanter od 70 cl s drvenom kutijom

Naziv: Destilat od grožđa

Sirovina: uglavnom Moscato grožđe.

Destilacija: Potpuno interna, u bakrenim destilacijskim kazanima, zahvaljujući mudrom iskustvu naših enologa-glavnih destilatora.

Pročišćavanje: dugotrajno u spremnicima od nehrđajućeg čelika

Odležavanje: Vrlo dugo, u hrastovim bačvama prvo srednjeg pa malog kapaciteta.

Sadržaj alkohola : 40% vol.

Boca: Posebna i prestižna Decanter boca, sa Sibona logom utisnutim na staklu.

Kutiće: Elegantna i profinjena drvena kutija. Boce su numerirane i naznačena je godina punjenja (podatak na elegantnom pergamentu unutar kutije).

Kapacitet : 70 cl.

ORGANOLEPTIČKE KARAKTERISTIKE

Boja : Jantar.

Aroma: Fina, elegantna, široka. Cvjetni mirisi, zrelo voće i med.

Okus: Mekano, baršunasto, fino, aromatično s cvjetnim i voćnim notama.

Završni: postojan i s notama hrasta.

Uparivanje: Suho voće, orašasti plodovi, bademi, slatkiši i čokolada (osobito tamna s visokim postotkom kakaa). Ukusno i sa zrelim sirevima.

Savjeti za kušanje: Kušajte na temperaturi od oko 18°C, u klasičnoj tulip čaši ili balon čaši sa ili bez peteljke (tip konjaka). Iznimna grappa za meditaciju u kojoj se polako uživa gutljaj za gutljajem, osjećajući tople i jedinstvene osjećaje koje može prenijeti.