Sibona Grappa Riserva Madeira bačve (0,5L, 44% Vol.)

Sibona Grappa Riserva Madeira bačve (0,5L, 44% Vol.)

Ova posebna Grappa Riserva di Moscato koja je već dugo sazrijevala (više od 2 godine) u hrastovom drvu, potom je odležala više od 24 mjeseca u bačvama s otoka Madeira, kako bi se podigla "Madeira" iz najprestižnije vinarije.

Određeno razdoblje u Madeira bačvama, koje se već koristi u viskijima, ispitali smo na inovativan način na grappi i s iznimnim rezultatima s kvalitativnog gledišta.

Privlačna i voćna aroma te bogat, profinjen okus s cvjetnim naknadnim okusom jako podsjećaju na Madeiru koja se već nalazi u ovim bačvama.

Sirovina: Komina muškata, od svježeg grožđa ubranog tijekom berbe i odabrane Sibone.

Destilacija: Potpuno unutarnja, u bakrenim kazanima, zahvaljujući mudrom iskustvu naših enologa-majstora destilera.

Pročišćavanje: dugotrajno u spremnicima od nehrđajućeg čelika.

Odležavanje: prvo 2 godine u klasičnim hrastovim bačvama srednjeg kapaciteta, a zatim još 2 godine u Madeira bačvama (ukupan boravak u drvu 4 godine).

Sadržaj alkohola : 44% vol.

Boca: posebna i elegantna graduirana Sibona boca s bočnim urezima koji označavaju sadržaj i nastavkom za točenje.

Torbica: Elegantna cilindrična torbica, s gornjim zatvaračem.

Kapacitet : 50 cl.

Boja : Jantar.

Aroma: Zanimljiva, voćna, s notama breskve, pekmeza i narančine kore.

Okus: Bogat, profinjen i s cvjetnim, voćnim okusom i notama hrastovine.

Uparivanje: suho voće, orasi, bademi, slatkiši i čokolada. Ukusno i sa zrelim sirevima. Također savršeno pristaje uz cigaru.

Savjeti za kušanje: kušajte na temperaturi od oko 18°C, u klasičnoj tulip čaši ili balon čaši sa ili bez peteljke (tip konjaka).