Sibona Riserva Speciale Grappa di Barbera Millesimata 2010 (0,7L, 44% Vol.)
Specijalni dekanter od 70 cl s drvenom kutijom
Sirovina: Komina Barbera, od svježeg grožđa ubranog tijekom berbe i odabrane Sibone
Destilacija: Potpuno unutarnja, u bakrenim kazanima, zahvaljujući mudrom iskustvu naših enologa-majstora destilera.
Pročišćavanje: dugotrajno u spremnicima od nehrđajućeg čelika
Odležavanje: Vrlo dugo, u hrastovim bačvama prvo srednjeg pa malog kapaciteta.
Sadržaj alkohola : 44% vol.
Boca: Posebna i prestižna Decanter boca, sa Sibona logom utisnutim na staklu.
Kutiće: Elegantna i profinjena drvena kutija. Boce su numerirane i naznačena godina punjenja (podaci prisutni na elegantnom pergamentu smještenom unutar kutije) Kapacitet: 70 cl.
ORGANOLEPTIČKE KARAKTERISTIKE
Boja: Intenzivna jantarna.
Aroma: zrela, elegantna, odlučna. Naznake kakaa i vanilije.
Okus: Mekano, zrelo, baršunasto. Harmonične note vanilije. Intenzivan aftertaste.
Uparivanje: Suho voće, orasi, bademi, slatkiši i čokolada (osobito tamna čokolada s visokim
