TECUAN Mezcal Joven Cupreata (1L, 40,5% Vol.)

TECUAN Mezcal Joven Cupreata (1L, 40,5% Vol.)
Divlje Cupreata agave potpuno sazriju za 10-12 godina i vrlo su aromatične u usporedbi s ostalim agavama. Za ovaj izniman mezcal agave se pripremaju na starinski način: peku se 72 sata u zemljanim jamama obloženim kamenom i drvima, zatim se drobe kamenim valjcima i fermentiraju do 7 dana u otvorenim drvenim spremnicima s divljim kvascem. Destilirano dva puta u bakrenim destilacijskim posudama. Boja: prozirno voće s odsjajem dijamanata. Arome: Snažno izražena tostirana agava, slatki mango, ananas, kruška i slana karamela, s primjesama laganog dima, meda, majčine dušice. Okus: lagano zadimljen, s dodirom slatkog sušenog manga, breskve i cvijeta limete. Retrookus: topao i dug s ugodnim mrazom, laganim notama dimljenih šljiva, meda, džema od marelica. Preporučamo da ga pijuckate samog, grickate naranču ili probate dok miješate koktele. Savršeno uz lagane zalogaje, salate i plodove mora. Sjajno!