Tenuta Viglione Bag In Box Vino Bianco 11,0% Vol. 3 Litri

Tenuta Viglione Bag In Box Vino Bianco 11,0% Vol. 3 Litri

Vino bianco Tenuta Viglione in Bag in Box da 3 litri, imbottigliato a 11% Vol. È una proposta pratica per il consumo quotidiano e la ristorazione, con profilo fresco, semplice e fruttato. Colore e grafica dell'imballo possono variare secondo il lotto.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Tenuta Viglione è una realtà biologica pugliese legata al Primitivo di Gioia del Colle, Susumaniello, Nero di Troia, Verdeca e altre varietà regionali.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata. Acciaio, cemento, anfora, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile. La presentazione o il formato commerciale non modifica la natura del prodotto e deve essere gestito secondo le corrette condizioni di conservazione.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.

Profumo: Frutta bianca e gialla, agrumi, fiori ed eventuali sfumature erbacee o minerali.

Gusto: Fresco e armonico, con equilibrio tra frutto, acidità, struttura e sapidità.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 9 e 13 °C. Ideale con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Antipasti di mare
• Pesce e crostacei
• Primi piatti
• Carni bianche e formaggi freschi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.