Tequila Villa Lobos Reposado 100% Agave (70CL, 40,0% Vol.)

Tequila Villa Lobos Reposado 100% Agave (70CL, 40,0% Vol.)

Villa Lobos koristi Agave azul tequilana Weber ubranu sa 8 godina, u geografskom području Arandas, Jalisco. Naša Agava kuha se 2 dana i ostaje još 2 dana u pećnici da se ohladi, sok lišen vlakana fermentira spontano bez dodavanja kvasaca, već isključivo prirodnim autohtonim kvascima koji lepršaju na vjetru koji prolazi kroz prozore bez stakla. , koji polako i prirodno daju život fermentaciji. Tako započinje fermentacija soka, zahvaljujući djelovanju kvasaca koji pretvaraju šećere prirodno sadržane u biljkama u ugljični dioksid i alkohol.