Tomatin 18 YO - 46%

Za sazrijevanje Tomatina 18 YO koriste se dvije vrste drva: Refill Hogheads i Oloroso Sherry Butts. Destilat ostaje odležati u dvije vrste otprilike 15 godina i 6 mjeseci. U ovom trenutku sve se miješa i ostavlja da odleži u Oloroso Sherry Butts daljnje 2 godine i 6 mjeseci. Puni se u boce na 46% i neohlađeno filtrira.

Aroma: Brojevi ukusnog slatkog šerija s notama svježih jabuka, cimeta, vanilije, javorovog sirupa i daškom dima vrijeska.

Ukus: u početku slatko i medeno s drvenastom stranom. Razvija se u ustima sa zalogajem citrusa i tragom tamne čokolade.

Završetak: Dug i uporan. Mekano, slatko e

suha.

Tomatin Distillers Co. Ltd