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Whisky COHOBE LIBERATION (70CL, 44.0% Vol)
Cohobé Libération French Whisky
Il Cohobé Libération nasce dall’eccellenza dei produttori francesi di orzo, selezionato dai migliori campi della regione del Cognac. Come il Cognac stesso, anche questo whisky è il risultato di una doppia distillazione in piccoli alambicchi di rame, dove solo le frazioni più pregiate vengono nuovamente distillate dopo il brouillis, per ottenere un distillato ricco di aromi concentrati.
La maturazione avviene in botticelle di rovere francese da 250 a 350 litri, che permettono al legno di fondersi armoniosamente con il whisky, donando complessità e profondità. Il risultato è un distillato 100% naturale, raffinato e armonioso.
Note di degustazione
Colore Dorato intenso e luminoso.
Olfatto Elegante e complesso, con note legnose e leggere sfumature minerali. Gradualmente emergono aromi floreali, fruttati e speziati, arricchiti da toni tostati e balsamici che conferiscono profondità e armonia.
Palato Ricco e avvolgente, con predominanza di note fruttate che si integrano perfettamente con il carattere del rovere francese. La struttura morbida e vellutata esalta la complessità aromatica.
Finale Lungo, persistente e vellutato, con un ritorno equilibrato di frutta e legno che lascia una piacevole sensazione di completezza.
Buon vino interprete del Susumaniello moderno forse ci vorrebbe uno stile più fresco e meno
Buon vino interprete del Susumaniello moderno forse ci vorrebbe uno stile più fresco e meno segnato dal legno per capirci come l'Oltremè di Tenute Rubino anche se poi perderebbe le sue caratteristiche che sono comunque buone.
