Copperhead Gin – „The Gibson Edition“ (50 CL, 40,0 % tūrio)

Copperhead Gin – „The Gibson Edition“ (50 CL, 40,0 % tūrio)
Šis specialus Copperhead džino leidimas gimė bendradarbiaujant su Marian Beke, viena garsiausių barmenų pasaulyje ir Londono baro Gibson savininke. „Gibson“ leidimas įkvėptas klasikinio „Gibson Martini“ kokteilio, kurio ištakos randasi žaidėjų klube Niujorke, kur menininkas Charlesas Dana metė iššūkį Gibsono barmenui Charlesui Connely sukurti naują „Classic Martini“ variantą... kad jis alyvuoges pakeitė sidabriniu svogūnu!

Naujasis Gibson džinas yra 13 kruopščiai atrinktų ingredientų, įskaitant mace, pipirų, kasijų, lauro lapų, imbiero, pankolių ir krapų sėklų, distiliatas.

Copperhead džinas yra bendradarbiavimo rezultatas tarp Yvan Trova Vogel (vaistininkas iš Kortrijk, kuris labai domisi "chirurginiu" džino aspektu) ir Bernard Fillier (Filliers distiliavimo gamyklos savininkas), kuris yra meistras distiliuoti alkoholį iš kadagio. Originalus džinas Copperhead buvo pradėtas gaminti Belgijoje 2014 m., o po metų sekė Black Batch.

Tai sudėtingas džinas, kuriame stiprios kadagio natos, tačiau derinamos su šviežiomis pankolio natomis ir šiek tiek karčiomis žolelių natomis, bet visų pirma su šiltais prieskoniais, kurie taip pat palieka vietos citrusiniams vaisiams ir angelikai. Tada skonio vaizdą užbaigia šiek tiek saldi nata.