Jermann VINTAGE TUNINA Bianco Venezia Giulia IGT 2022
Reljefo tipas Paplitęs marlas ir smiltainis, priklausantys eoceno amžiaus skraidyklėms, būdingoms kalvotoms vietovėms su pietvakarių, šiaurės rytų atodanga.
Gaminamas iš vynuogių Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia
Alkoholio kiekis 13 %
Rūgštingumas 5,60 ÷ 6,40 %
Degustacijos testas: „Vintage Tunina“ turi ryškią šiaudų spalvą su auksiniais atspindžiais. Aromatas yra intensyvus, platus, labai elegantiškas ir išliekantis, su medaus ir laukinių gėlių užuominomis. Sauso, švelnaus, labai harmoningo skonio, išskirtinio patvarumo dėl itin sodrios kūno dalies. Dera prie pirmųjų patiekalų su triufeliais, prie įvairiausių žuvies patiekalų, ypač keptų ir padažų, bet galima derinti ir su balta mėsa. Prisiminimas apie susitikimą su šviežios lašišos, įdarytos parmezanu ir artišokais, pagalve yra puikus.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
