Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
VILLA DI CORLO
VILLA DI CORLO Primevo LAMBRUSCO DI SORBARA FRIZZANTE SECCO D.O.C. 2025
VILLA DI CORLO Primevo LAMBRUSCO DI SORBARA FRIZZANTE SECCO D.O.C. 2025
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VILLA DI CORLO Primevo LAMBRUSCO DI SORBARA FRIZZANTE SECCO D.O.C. 2025
SAPORE secco, sapido e fresco. ACCOMPAGNAMENTO antipasti in genere, salumi, tortellini in brodo, carni arrosto e bolliti e frittura di pesce. TEMPERATURA DI SERVIZIO 12-14°. Categoria: Lambruschi
SCHEDA TECNICA
| Produttore | VILLA DI CORLO |
| Tipologia | Vini Rossi |
| Provenienza | Modena, Emilia-Romagna, Italia |
| Formato | 0,75 L |
| Annata | 2025 |
| Vitigno | Lambrusco di Sorbara in purezza. |
| Vinificazione | macerazione a freddo sulle bucce 1 notte. |
| Affinamento | 1 mese in bottiglia. |
| Gradazione alcolica | 11% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
TIPOLOGIA Vino Frizzante Rosso Secco D.O.C
Produzione: 19.000 bottiglie.
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Rosato rubino.
Profumo: Caratteristico che ricorda quello della violetta.
Sapore: Secco, sapido e fresco. ACCOMPAGNAMENTO: antipasti in genere, salumi, tortellini in brodo, carni arrosto e bolliti e frittura di pesce.
Aspetto / Colore: Rosso rubino o porpora con spuma vivace.
Profumo: Viola, ciliegia, mora e frutti rossi.
Gusto: Fragrante e fresco, con tannino delicato e finale fruttato.
SERVIZIO E UTILIZZO
Temperatura di servizio: 8-10°.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Primi piatti saporiti
- Carni arrosto o alla griglia
- Brasati e selvaggina
- Salumi
- Formaggi stagionati
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
2 anni, secondo le annate.
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
Dalintis
